{"id":1124,"date":"2012-08-12T19:44:23","date_gmt":"2012-08-12T18:44:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/?p=1124"},"modified":"2012-08-12T19:46:34","modified_gmt":"2012-08-12T18:46:34","slug":"studiare-anche-in-vacanza-si-se-ci-si-riempie-la-pancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/?p=1124","title":{"rendered":"Studiare anche in vacanza? S\u00ec, se ci si riempie la pancia!!!"},"content":{"rendered":"

Gioved\u00ec sera abbiamo dato vita alla prima “Lezione di cucina ligure”. In settimana avevamo proposto agli ospiti di partecipare alla lezione di pesto al mortaio con conseguente “trenettata” e l’adesione \u00e8 stata massiccia.<\/p>\n

\"\"Orario perfetto (19:30), clima eccellente (caldo, ma leggermente ventilato), luogo ideale (il giardino): tutti radunati attorno al tavolo dove il “pestifero” Jacopo, che si pu\u00f2 fregiare del titolo di campione imperiese in carica di pesto al mortaio in virt\u00f9 della vittoria conseguita a novembre ad Olioliva <\/a>nella gara organizzata dall’associazione Palatifini per la qualificazione al campionato mondiale<\/a>, ha dimostrato la tecnica da utilizzare per estrarre il meglio da basilico, aglio, pinoli, formaggio e olio extravergine.<\/p>\n

Gli ospiti, molto attenti, si sono dimostrati anche parecchio interessati a torta verde<\/a>, focaccia, sardenaira, melanzane e peperoni preparati come antipasto. La piccola Maia (1 anno) ha gradito particolarmente la torta di zucchine dell’orto.\"\"<\/p>\n

Finita la preparazione, tutti a tavola, sotto i gazebo, a mangiare trenette al pesto con patate e fagiolini, a contendersi rostelle <\/a>e salsiccia — sapientemente cotte da Michele sul barbecue — con i 5 teenager Jacopo, Marta, Lisa, Ginevra e Matteo, a rinfrescarsi con il “cundiun<\/a>“, ad addolcirsi con il buonissimo salame al cioccolato preparato in quattro e quattrotto dai simpaticissimi Cristina e Sergio, ospiti bergamaschi che si spostano in scooter, la mousse al cioccolato e una fresca anguria.<\/p>\n

Il tutto, inondato dalla birra offerta da Artur, che, probabilmente, quando ne ha comprato quella camionata pensava di essere all’Octoberfest della sua Monaco.\"\"<\/a><\/p>\n

Molto divertente, grazie a tutti i partecipanti! Ricorderemo a lungo questa serata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gioved\u00ec sera abbiamo dato vita alla prima “Lezione di cucina ligure”. In settimana avevamo proposto agli ospiti di partecipare alla lezione di pesto al mortaio con conseguente “trenettata” e l’adesione \u00e8 stata massiccia. Orario perfetto (19:30), clima eccellente (caldo, ma leggermente ventilato), luogo ideale (il giardino): tutti radunati attorno al tavolo dove il “pestifero” Jacopo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[167,171],"class_list":["post-1124","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vita-familiare","tag-pesto","tag-sardenaira"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1124"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1135,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1124\/revisions\/1135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriturismocoppirossi.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}