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Primavera, finalmente!
E’ arrivata la primavera! Finalmente dopo i rigori di febbraio e i “monsoni” della scorsa settimana oggi il sole splende, l’aria è tiepida e nell’aria si sente il profumo dei fiori: delle mimose scampate all’otto marzo, della ginestra , dei viburni e dei mandorli. 
Quest’anno abbiamo ospitato una quarantina di alveari che hanno lasciato i pascoli sotto il Monviso per venire a svernare in Liguria. L’incessante lavoro delle piccole operaie sulle fioriture circostanti, particolarmente amato è l’azzurro fiore della boraggine, testimonia che nonostante le attività dell’uomo il nostro ambiente è sano.
Chissà se il miele avrà il ricordo della lavanda o del salino dell’aria di mare? Venitelo a scoprire passando da noi un week end di primavera.
